2023.03.15

第2回“キッチンあまぬま”開催

​<>

​

2回目の”キッチンあまぬま”をウェルファーム杉並で開催しました。

調理は２班が担当し配膳や案内は一班が担当、スタッフ15名＋社協１名＋地域活動係3名で運営。来場者は27名でした。今回は天小の松野先生も調理に加わり腕前の包丁さばきを見せていただきました。3月はお休みで4月から毎月1回開催予定です。

準備は大変ですが安全・安心の他に”やさしい居場所”があることで地域全体の雰囲気が変わる感じです。月1回の催しですが貴重な時間です。

 

献立：ゆかりご飯、鶏の照り焼き、小松菜とベーコンもソテー、さつま芋蒸し、豚汁、桶柑